2018/11/4

檳城必買手信 實煮A1鮑魚麵

去檳城旅行可以買的並不多,因為好多香港都已經有,除了豆蔻油外,我主要都是買零食。

檳城必買手信 實煮A1鮑魚麵

其中最推介的是A1鮑魚麵,包裝就有「內有鮑魚」四字!價錢不貴,RM9,最適合當手信。

檳城必買手信 實煮A1鮑魚麵


裡面有三樣野,包括有味粉,鮑魚(連鮑汁)同公仔麵。煮法簡單,水滾後放入公仔麵及味粉,最後30秒才將鮑魚連鮑汁加入。湯底為肉骨茶湯底,中藥味強烈,味粉和同牌子的帝皇雞味一樣,所以兩者差別只是鮑魚。

檳城必買手信 實煮A1鮑魚麵

起初以為鮑魚是用仿鮑片,結果出乎意料!是真鮑魚!仲有兩粒咁多!

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這次特意煮埋四海豬肉丸做對比,大小方面當然不能奢求更多,而且非常薄身。味道方面真的有鮑魚味,而鮑汁亦令湯底更加鮮甜。

檳城必買手信 實煮A1鮑魚麵

在youtube有不少youtuber也有拍片介紹,相信並非每包都有兩粒完整鮑魚,不過我地買了12包,全部都有兩粒鮑魚,可能是進口貨的分別~香港想買的話,暫時見卓悅的一生良品有售,港幣28蚊一包!

除左A1鮑魚麵,檳城萬香餅家榴槤乾同零食MURUKU IKAN魚肉豆餅都非常適合做手信!記住係機場買野會比市區貴少少,可以既話係市區買埋先呀!

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